JAKARTA – Kementerian Pertanian (Kementan) menargetkan produksi gula putih nasional mencapai 3,04 juta ton pada tahun ini sebagai upaya mengurangi ketergantungan pada impor gula. Target ini diharapkan dapat memenuhi kebutuhan konsumsi rumah tangga dan industri makanan serta minuman dalam negeri. “Kami optimistis target ini tercapai dengan optimalisasi lahan tebu yang ada,” ujar perwakilan Kementan dalam keterangannya.Pemerintah akan menggenjot produktivitas tebu melalui penggunaan bibit unggul, perbaikan irigasi, serta pendampingan intensif kepada petani di sentra-sentra produksi seperti Jawa Timur, Jawa Tengah, dan Lampung. Kementan juga mendorong percepatan masa tebang tebu agar rendemen gula meningkat. Saat ini luas lahan tebu nasional masih sekitar 450 ribu hektare, dengan produktivitas rata-rata masih di bawah potensi maksimal.Jika target tercapai, Indonesia akan mampu memproduksi lebih dari 3 juta ton gula putih sehingga volume impor bisa ditekan signifikan. Pemerintah berkomitmen untuk terus mendorong swasembada gula dalam lima tahun ke depan. Petani tebu diharapkan memanfaatkan program-program insentif yang disediakan untuk meningkatkan hasil panen.