JAKARTA – Menko Pangan Zulkifli Hasan menyoroti mahalnya harga cabai menjelang Ramadhan dan Lebaran 2025. Berdasarkan data Bapanas, harga cabai merah keriting di Jakarta mencapai Rp62.222 per kg, cabai merah besar Rp65.882 per kg, dan cabai rawit merah Rp98.824 per kg. Ia menyebut kenaikan harga ini berkontribusi terhadap inflasi, padahal masyarakat bisa menanam cabai sendiri di rumah.
Zulhas juga menyinggung rendahnya minat generasi muda menjadi petani karena sektor pertanian dianggap kurang menguntungkan. Ia mengungkapkan banyak yang enggan bertani karena dianggap tidak menjanjikan dan pekerjaan yang melelahkan. Hal ini menjadi tantangan dalam meningkatkan produksi pangan di Indonesia.
Selain itu, ia berbagi inovasi menanam padi menggunakan botol dan galon bekas di rumah untuk meningkatkan produksi beras. Menurutnya, metode ini dapat menambah hasil panen sekitar 5 ton per hektare. Namun, ia mengakui bahwa kesadaran masyarakat untuk bertani masih rendah, bahkan untuk cara yang lebih mudah sekalipun.
+ There are no comments
Add yours